СМИ уже писали о проекте Олега Сироты по созданию сыроварни и комплекса фермерского хозяйства в Московской области. Перед Новым годом проект получил свое положительное развитие – Администрация Истринского района Московской области выделила предпринимателю землю под реализацию проекта. Об этом предприниматель сообщил в своем ЖЖ. Сейчас Олег Сирота занимается оформлением участка – работает с геодезистами, получает различные согласования, ставит участок на кадастровый учет. Предприниматель с оптимизмом смотрит в будущее. В Подмосковье, в Истринском районе сейчас есть все условия для развития фермерского хозяйства. Сегодня на расширенном заседании правительства Московской области губернатор Андрей Воробьев заявил о том, что сельскохозяйственное импортозамещение — это стратегическая задача на 2015 год. Производство сыра очень актуально.
Местная администрация старается поддержать производителей со сбытом продукции — сейчас в помощь фермерам запускается интернет-сайт, через который производители могут продавать свою продукцию. Также идет работа над открытием фермерского рынка в Истре.