В Белоруссии начался дефицит кефира из-за нежелания производителей работать в убыток в условиях искусственного сдерживания цен, передает из Минска корреспондент «Русской службы новостей». «Ни в одном из магазинов белорусской столицы обычного кефира сегодня в продаже нет», – сообщает он. Как пишут в интернете жители регионов, такая же картина наблюдается и в других городах страны. По данным источника в одном из магазинов, торговые организации сегодня получили по факсу официальное письмо. Его отправитель – крупнейший производитель молочной продукции ОАО «Савушкин продукт». В письме перечисляется более десятка торговых марок кефира, йогуртов, творога и сметаны, выпуск которых прекращен в связи с нерентабельностью производства. Заказы магазинов на эту продукцию предприятие больше не принимает.
Пока дефицит коснулся только кефира, остальная молочная продукция в продаже по-прежнему есть. «Однако сегодня на нее наблюдается повышенный спрос покупателей», – говорится в сообщении РСН. Цены на молочную продукцию в Белоруссии являются социально-значимыми, и повышать их производители могут только с разрешения президента. Однако в ее производстве используется много импортных компонентов. При этом курс белорусского рубля после девальвации упал на 56% по отношению к доллару, и производство молочной продукции стало убыточным.