Новости, Главное, Бизнес: Под Волгоградом скоро начнёт работать крупнейший завод по переработке рыбы

Поделиться

Поделиться




Это будет самое крупное предприятие в Поволжье и его мощность позволит в сутки обработать до 40 тонн рыбы.

Предприятие уже практически построили и расположилось оно городе Михайловке. Примечательно, что практически всё оборудование для переработки рыбы является отечественным.

Инвестиции в завод составили 70 млн рублей, в дальнейшем будет проводиться расширение и освоится еще 30 млн рублей.

Завод соответствует всем российским стандартам и он имеет очень высокий уровень автоматизации.

На рыбном предприятии будут обрабатывать рыбу местного отлова, а также привозную. Уже есть поставщики, которые начнут снабжать завод в конце 2017 года.

Отмечается, что завод проектировал Калининградский институт рыбного хозяйства. В нем установлены аппараты для копчения, вяления и различное холодильное оборудование.

Реализация готовой продукции будет происходить через фирменную сеть, что позволит существенно снизить стоимость продукции.