Новости, Главное, Общество: В России проверили сливочное масло

Поделиться

Поделиться




Росконтроль организовал в России проверку топленых масел, предлагаемых на полках магазинов. 
 
Так, специалисты проверили популярные марки, предлагаемые сливочное масло, по ряду параметров. В списке марок оказались: President, «Молградъ», «Починки», «ВкусВилл», «Избенка».
 
В ходе проверки было установлено, что наиболее безопасным маслом из проверенных является только то, что предлагает «Молградъ». В этому продукте нет немолочных жиров, имеется приемлемый вкус, запах, консистенция и в целом он является безопасным.
 
Остальные марки получили замечание. Так, например President и «Молградъ» на сто процентов состоят из молочного жира, а остальные имеют примесь предположительно говяжьего жира.
 
В первом отметили запах и привкус окисленного жира. Такие марки как «Починки» и «Избенка» вовсе не соответствуют ГОСТу.
 
Отдельно отмечается, что все проверенное сливочное масло по микробиологическим и физико-химическим показателям безопасности соответствуют требованиям.