МЭР прогнозирует дальнейший рост цен на российском зерновом рынке, к 15 октября пшеница 3-го класса в европейской части России подорожала до 9255 руб. за тонну (+ 1,3% за неделю). Пшеница 4-го класса за неделю подорожала до 8941 руб. (+ 1,7%), пшеница 5-го класса — до 8630 руб. за тонну (+ 2,2%). В азиатской части России дорожает продовольственное и фуражное зерно, цены на пшеницу 3-го класса за неделю выросли на 0,4% до 8831 руб. за тонну. Пшеница 4-го класса подорожала на 0,5% до 8388 руб., пшеница 5-го класса — на 2,3% до 8436 руб. за тонну. Зерно дорожает и в других странах, средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США выросли до $348 за тонну на условиях FOB Мексиканский залив (+ 2,1% за неделю). По данным ФТС, экспорт зерна из России в текущем сельхозгоду составил 8,691 млн тонн против 10,751 млн тонн годом ранее.
В том числе с 1 по 10 октября за рубеж поставлено 717 тыс. тонн зерновых: 521 тыс. тонн пшеницы, 87 тыс. тонн ячменя, 82 тыс. тонн кукурузы и 27 тыс. тонн других культур. Из-за удорожания зерна растут цены на муку, к 15 октября средняя цена на пшеничную муку высшего сорта в европейской части России составила 14,4 тыс. руб. за тонну (+ 3,6% за неделю). Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов за неделю повысились на 0,72% до 32,32 руб. за 1 кг, на ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 0,67% до 30,23 руб. за 1 кг. Минсельхоз 23 октября начинает зерновые товарные интервенции. Торги будут проходить два дня в неделю, еженедельный объем продаж составит до 110 тыс. тонн.