Завтра, 31 августа в полдень во время празднования Дня города барнаульцы начнут сооружать гигантский бутерброд из алтайских продуктов, составляющих продовольственный бренд края: хлеба, сыра и меда. В управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям сообщили, что для создания бутерброда потребуются пять литров меда, восемь килограммов твердого сыра и шестиметровый батон, который специально выпекут на одной из барнаульских пекарен. Поучаствовать в приготовлении уникального блюда сможет любой желающий.
Когда бутерброд будет готов, а рекорд зафиксирован, этим лакомством смогут угоститься пришедшие на традиционный фестиваль «Дни алтайского сыра». В фестивале, приуроченном в нынешнем году к Дню города, примут участие 17 крупнейших сыроваренных заводов края.