По сути кофе из чеснока, который на вид и по вкусу напоминает обычный кофе, становится первым в мире.
Как рассказал житель Японии, которому сейчас 74 года, идея делать кофе из чеснока ему пришла случайно. Он является владельцем кофейни и как-то ему пришлось одновременно готовить блюдо с использованием чеснока и обслуживать клиентов.
При этом в какой-то момент чеснок подгорел. Мужчина взял и измельчил сгоревший чеснок, а затем залил его горячей водой. Но каково было его удивление, когда он услышал запах кофе от такого напитка.
Следом он попробовал его на вкус и был удивлен, так как по вкусу напиток из пригоревшего чеснока оказался подобным кофе. Так, японец создал первый в своем роде новый кофе, правда, чтобы его предлагать клиентам, пришлось немало поэкспериментировать и разработать правильную технологию его создания.